!! VIVIR MEJOR !! (Alimentación)

Las Universidades de Harvard y Cambridge dan 20
consejos saludables

  1. Un vaso de jugo de naranja diario, al menos,
para aumentar a doble o más el hierro en el cuerpo,
dice la nutricionista Maryon Stewart.

  2. Espolvorear con canela el café: Verter media
cucharadita de canela en esa bebida una vez al día
mantiene bajo el colesterol  y estables los niveles de
azúcar en la sangre, según dicen científicos
norteamericanos.

  3. Cambiar el blanco por el marrón: El pan integral
tiene casi cuatro veces más fibra, tres veces más zinc
y casi dos veces el hierro que el pan blanco. Además,
los que comen pan blanco aumentan medio centímetro por
año, dicen investigadores. ¡Ahhh!, y coman las
cortezas, pues tienen ocho veces más pronylysina, que
anima a las enzimas a combatir el cáncer del colon.

  4. Mastique los vegetales más tiempo. Esto aumenta
la cantidad de químicos anticancerigenos liberados en
el cuerpo, según dice el Institute of Food Research.
El sinigrina. Y cuanto menos se cocinen, mejor efecto
preventivo tienen.

  5. Adoptar la regla del 80%. Se trata de adherirse
al Hara Hachi Bujaponés y dejar 20% de la comida que
iba a ingerir en el plato. Así como evita trastornos
gastrointestinales, prolonga la vida y reduce e riesgo
de diabetes y ataques de corazón.

  6. El futuro es la naranja. Reduce el riesgo de
cáncer de pulmón. Quienes las comen habitualmente
tienen 30% menos posibilidad De contraer la
enfermedad, según un estudio de la International
Journal Of Cáncer. Otro estudio halló que la gente que
come cuatro porciones de frutos cítricos por día tiene
un 40% menos posibilidad de contraer cancer que
aquellos que comen menos de una por día.

  7. Coma colorido como el arco iris. Si come una
variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, púrpura y
blanco en frutas y vegetales, tendrán la mejor mezcla
de antioxidantes, vitaminas y minerales que existe.
También lo afirman en The Mirror expertos del
Institute of Food Research.

  8. Coma pizza. Pero elija las de masa finita con
extra salsa. ElL y copene, un antioxidante de los
tomates, se cree que inhibe y aun  revierte el
crecimiento de los tumores; y además es mejor
absorbido por el cuerpo cuando los tomates están en
salsa para pastas o para pizza.

  9. Limpie su cepillo de dientes. El contacto de los
gérmenes en el vasito de los cepillos puede ser fatal.
Los cepillos por sí mismos pueden esparcir gripes y
resfríos. Habría que limpiarlos cuatro veces a la
semana, sobre todo después de enfermedades, y
mantenerlos separados de otros cepillos.

10. Haga rompecabezas, crucigramas sudokus, o
aprenda un idioma, alguna habilidad nueva o lea un
libro y memorice párrafo.. Estimular su mente lo anima
a formar nuevos caminos mentales y fortifica la
memoria. Una persona de 50 años activa mentalmente
tiene mejor memoria que una persona vaga de la mitad
de su edad.

11. Use hilo dental y no mastique chiclet. Una
investigación dio como resultado que las personas que
mastican chicle tienen más posibilidad de sufrir
arterioesclerosis, pues se los vasos sanguíneos, lo
cual precede a ataques del corazón. No pasarse el hilo
dental puede quitarle seis años a su edad biológica
porque remueve las bacterias que atacan a los dientes
y al cuerpo.

12. Ríase. Una buena carcajada es un mini-workout,
un pequeño ejercicio físico: 100 a 200 carcajadas
equivalen a 10 minutos dejogging, según el cardiólogo
norteamericano William Fry. Baja el estrés y despierta
células naturales de defensa y los anticuerpos.

13. No pele con anticipación, los vegetales y frutas
deben cortarse y pelarse justo antes de comerlos.
Preparar comida fresca con poca anticipación aumenta
niveles de nutrientes contra el cáncer.

14. Llame por teléfono a su madre, familiares o
amigos, si los tiene lejos. Un estudio de la Facultad
de Medicina de Harvard halló que el 91% de las
personas que no mantenían cercanía afectiva con sus
seres queridos, particularmente con la madre,
desarrollaban alta presión, alcoholismo o enfermedades
cardíacas en edad temprana.

15. Disfrute de una taza de té . El té común
contiene menos niveles de antioxidantes que el té
verde, y beber sólo una taza diaria de esta infusión
disminuye el riesgo de enfermedades coronarias.
Científicos israelíes también hallaron que beber té
aumenta la sobrevida luego de ataques al corazón.

16. Busque una mascota. Las personas que no tienen
animales domésticos tienen más estrés y visitan más al
doctor que los otros, dicen científicos de Cambridge
University. Las mascotas te hacen sentir optimista,
relajado y eso baja la presión en sangre. Los perros
son mejores, pero aun los peces dorados funcionan bien
para esto.

17. Póngale tomate al sándwich. O tenga un vaso de
jugo de tomate a mano, o pongale salsa a las tostadas.
Una porción de tomate por día baja el riesgo de
enfermedad coronaria un 30%, según científicos de
Harvard Medical School.

18. Reorganice la heladera. Las verduras en
cualquier lugar de su heladera pierden sustancias
nutritivas, porque la luz artificial del equipo
destruye los flavenoides que combaten el cáncer que
tiene todo vegetal, según la nutricionista Maryon
Stewart.  Por eso es mejor usar los cajones de abajo.

19. Coma como pajarito. La semilla de girasol y las
semillas de sésamo en las ensaladas y dice el
nutricionista Ian Marber. Y comer nueces entre horas
reduce el riesgo de diabetes, afirman médicos de la
Facultad de Harvard.


Por último
Hay algunos otros consejos para pasarla bien y alargar
la vida:
Comer chocolate. Dos barras por semana extienden un
año la vida.
El chocolate amargo es fuente de hierro, magnesio y
potasio.


"Quién perdió la capacidad de asombro ya está muerto en vida".  
"A veces, el silencio es la mejor respuesta" .  

" En un afán de vivir, la naturaleza lloró al hombre. El no se apiadó"